番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本，其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主，表面平滑而肉汁多。
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。其特性为介于果实与蔬菜间，可蔬可果，适合调制养生料理，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏，使人们可有效的烹调它。
在现代研究发现中，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
帮助胃液消化脂肪番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一个成年人若每天食用300克的番茄，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。番茄中亦含番茄素，有抑制细菌的作用。亦含有可预防高血压的维生素P是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀，是美容不可缺的水果。
番茄为吃素的主要蔬果，烹调种类繁多，除了下述的六道作法，炒、凉拌、汤、蒸、煮、炖均宜，如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花汤、糖拌西红柿、番茄夹蜜饯、番茄蔬菜浓汤，最常用的是制成番茄酱，可贮存、长期食用，唯性较寒，体质虚弱之妇女在生理期不宜食用或感冒、生产坐月子时，都不宜。
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一旦睫毛变得浓而，稍眨动一下眼睛即可风韵迷人
NO：1 加密睫毛 液体眼睑
无论是超级名模还是影视歌星，都开始关注采用新方法美化睫毛。原则是睫毛越浓密越好。虽然不会像芭比娃娃那样生有浓密的睫毛，但可以运用假睫毛，也可以用睫毛膏增加睫毛的浓密度。一旦睫毛变得浓而密，那么，稍眨动一下眼睛即可风韵迷人。
假睫毛可以一步到位，实现最佳效果。先将假睫毛夹弯曲，然后用镊子把假睫毛粘在睫毛中间，轻拍两侧，使之牢固，然后在真睫毛和假睫毛上都涂饰睫毛膏。
传统的涂眼影的方法已过时，时尚的做法是：让湿眼睑既光滑又热烈。
可以用小刷子在眼睑处刷上银色底油。然后还是用这把小刷子刷上一层有光泽的眼彩或眼影油，使眼睛闪闪发亮，最后再涂眼影。面部其他部分则保持暖色调，再在面颊上轻轻刷一层暖色调的粉即可。
湿润的嘴唇使面部非常性感
NO：2 暗红脸颊 炽热红唇
暗红色脸颊将流行，特别是隐约可见的青铜底色并带有橙色和粉色的脸颊粉，涂抹的方式亦稍作变化，大面积使用暗红色，内深外浅、由内向外淡化过渡，以营造健美容颜。
选用大毛刷在颧骨处刷上青铜色腮红，向上一直刷到眼睑处，向内刷到接近鼻子，向外刷到鬓角处。其他部分的化妆要低调，凸显面颊。
嘴唇缺乏光滑的质感毕竟少了些妩媚，时下流行明亮的橙红色。湿润的嘴唇使面部非常性感。
采用橙红色唇线笔描好唇线，再填充唇部。然后用同样颜色的液体口红突出磁漆般的高光色彩，分外明媚，妖娆靓丽。
染发让整体形象更加出众
NO：3 野性秀发 局部染发
光滑的直发，浪漫的鬈发，并行共存，各具千秋。最新做法是，让头发更野性、诱人。本季崇尚自然，只需要使用柔发制品，即可将平顺呆板的秀发变得性感。可以在洗发之后，用毛巾吸除头发上的水分，涂抹适量的摩丝，并在发根部多用一些。注意选用防止头发分叉的摩丝，扩大发丝间的空隙。
用手指或发梳拨弄头发，造成些自然波浪。待头发吹干后，在手心倒上少许润发油，用手掌涂匀，再涂抹在头发上，以免头发过于凌乱。倘若梳直发，可以在用毛巾吸除过水分的发丝上涂些护发素及新式喷发油，强化头发的自然质感，然后自然风干，时尚潮流跃然于头上。
染发作为整体形象的组成部分，时尚的新潮染发技法一改过去的单色染发，而变为多彩染发，即把头发染成一缕蓝、一缕红、一缕金黄，使头发异彩纷呈、绚丽夺目。还有局部染发，使用同类色染发，只染一片，幻化多姿。
还有一种与绘画相结合的彩绘化妆方法，不同之处是，这种化妆技法需先穿上无袖或袒胸露背的上衣，由化妆师操作。要求服饰、发式的颜色、款式与所画图案花色协调，将图案、花纹画在人的颊上、额上或手臂、前胸及后背，从而起到由面部至上半身的美化效果。
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冬季抑郁症：由于冬季天寒地冻，万木凋零，不少现代女性的情绪也随之变得忧郁、易怒，临床把这种现象称之为"冬季抑郁症"。
罹患冬季抑郁症是由于人体生物钟不适应冬季日照时间短的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，造成情绪与精神状态的紊乱。防治冬季抑郁症的最好办法是多晒太阳，经常进行体育锻炼，还可多吃些高热量、有健脑活血作用的食物。
雷诺氏症：每到冬季，一些中青年女性常发生手指和足趾麻木、刺痛及肤色苍白、发紫的症状，非凡是在受到冷水刺激时，症状更加明显，一般经过揉搓后，肤色可逐渐转红，症状重者可发生皮肤萎缩、指头溃烂，临床医学称之为"雷诺氏症"，亦称肢端动脉痉挛症。有此病症的患者应在冬季加强保暖措施，肢端避免严寒刺激，还要注重控制情绪，保证足够睡眠。
冬季冷感症：每到冬天，有些女性，尤其是更年期的妇女就非凡怕冷，医学上称为"冷感症"。临床医学认为，一是由于女子经期、孕期和产褥期或患有贫血、胃肠症及久病体虚等，抗寒能力差。二是妇女假如营养缺乏、低血压和甲状腺功能减退，会引起局部或全身的血液循环不良，导致手脚冰冷。
为了预防和减轻冷感，应积极参加适宜的体育锻炼，同时多吃羊肉、牛肉、大蒜、辣椒等属温热的食物。
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秀发SPA究竟能让你的头发美到何种地步？这一点对于问题发质而言，似乎会表现得更加明显。那些干枯的、分叉的、毛燥的、油腻的、脆弱的以及容易起静电的头发，都可以在一场美丽的秀发SPA后得到显著改变。
* 干枯秀发SPA重点：
直观印象：头发毫无光泽感，手感粗糙不光滑。扯断一根秀发时有缓慢的大弧度弯曲，且发梢分叉。
导致原因：因长时间缺乏应有的营养供给而导致秀发干枯分叉、营养不良。当然，先天性的因素或用错误的方法打理头发，以及长时间紫外线的曝晒等原因，都可能造成秀发干枯分叉。
SPA关键提示：加强秀发的养分供给，深层滋养发根及头皮，重点呵护发梢。
* 油腻秀发SPA重点：
直观印象：一天不洗头就会出现头油、头屑增多等现象，头发感觉油腻不清爽。
导致原因：油腻头发与肌肤油脂分泌有关，同时，也可能与洗护产品选用不当、热水洗发、洗发过于频繁、偏好高热量油腻饮食及女性生理周期有关。
SPA关键提示：使用含有控油功效的秀发SPA产品，深层清洁秀发发根，调理控制头发的油脂分泌，恢复秀发清爽。
* 静电秀发SPA重点：
直观印象：在穿脱毛衣外套或因摩擦产生静电时，容易贴附在衣物、皮肤或以规则状态飞舞在空气中。
导致原因：由于气候的寒冷和干燥，加之头发本身的含水量和含油量不足，很容易与衣服接触摩擦时产生静电，从而四处飞扬或发涩打结无法梳通。因此我们说：干燥空气+含水量低的头发=静电产生的最佳条件。
SPA关键提示： 改善秀发的干涩现象，给秀发增加一层保护膜，除每次洗发后必须用护发素，还应定期给头发焗营养精华油，以增强秀发的抗静电能力。
* 染烫频繁秀发SPA重点：
直观印象：头发严重受损，干枯毛燥，极度脆弱。
导致原因：头发经常烫、染就会降低发质的强度，造成分叉与断发。这种情况下梳洗头发，更易造成毛表皮的脱落。同时，染发最容易使头发所需的水分和蛋白质大量减少，直接使头发死亡，染发剂还可去除毛皮质内的黑色素，进而渗入染发剂，久而久之则会导致发色变浅、缺乏光泽。
SPA关键提示：使用染后专用护理秀发产品(洗护发及精华素等)，强力滋润发丝，增强秀发强度，改善受损现象及光泽度。
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多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400—800克的蔬菜和水果，而且品种要达到五种以上，并经常更换，常年坚持。目前我国家庭趋向小型化，很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙，日常莱肴惯于单调，尤其是蔬菜种类和数量更少，很难达到上述要求，这对健康十分不利。
其实，只要掌握一些搭配原则，就完全能够既省时省力，又吃到多种蔬菜，还可以减少盐及油的摄入量。这里介绍一二，供大家参考。
"同种"蔬菜混合炒
蔬菜可分叶菜类、根茎类、花球类等，所谓"同种"蔬菜是指烹炒时间相近、口味相似或互补的蔬菜，一般属于同一类别蔬菜，如胡萝卜、莴笋、西胡芦、土豆等。烹炒时可各取一个，洗后切丁，加黄豆芽，配用葱、姜、蒜适量，用色拉油及调味品炒成。这样的混合菜色彩鲜艳，富含多种营养索及防癌活性物质，鲜嫩清淡，味美可口。
学做"菜肉炒饭"
一般人在时间少的情况下，多习惯做蛋炒饭。其实，如果平时多准备几种蔬菜，洗净后置于冰箱中．用前切成丁块状，与肉、蛋、米饭做成"菜肉炒饭"，不但集主副食于一体、营养丰富，而且操作简便、省时省力。如用等量的萝卜丁、土豆丁、白菜、豌豆、炒鸡蛋、熟肉丁等，同大米饭炒制成炒饭。
菜肉相配做杂烩菜
很多人炒菜时喜欢用一种原料，因为这样可保持菜看原汁原昧，结果常因工作忙而只能吃一种菜。事实上，很多蔬菜与肉类同炒味道并不差，还可解决时间和营养这个"两难问题"。如洋白菜、鲜蘑菇、菜豆角、茄子、大葱、熟鸡胸肉、熟虾仁等，配适量的大蒜、姜片、盐等炖成杂烩菜，其特点就是肉莱搭配、清香可口、营养齐全。
用蔬菜做成冷拼盘
如选鲜生菜叶、黄瓜、西红柿、小葱等为原料，先将生菜叶彻底洗净，用开水稍烫，均匀对称地铺在一个大盘上；把黄瓜洗净削皮，切成片状放在生菜叶上；西红柿洗净，用开水稍烫，切成均匀的月牙块，放在黄瓜片上，也成圈排列，盘中央留一小孔隙，插上洗净的小葱段即可。此菜不但形似一朵盛开的荷花，而且生菜、黄瓜、小葱蘸调料食用，可最大限度地保存丰富的营养素及防癌天然活性物质。
以上只是美食菜谱网为您提供的蔬菜搭配组合的原则和简单例子，读者可根据自己的口味及爱好，举一反三，搭配出自己喜欢的美味组合菜，丰富日常饮食，提高生活质量及促进健康。
